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Spécifications
Général
Série
Professionnelle
Type d'alimentation
Gaz naturel
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
5
Puissance des brûleurs/éléments
• Wok double : (1) 750 BTU/h - 18 000 BTU/h
• Rapide : (1) 2 500 BTU/h - 11 000 BTU/h
• Semi-rapide : (2) 1 500 BTU/h - 6 500 BTU/h
• Auxiliaire : (1) 750 BTU/h - 3 400 BTU/h
• Rapide : (1) 2 500 BTU/h - 11 000 BTU/h
• Semi-rapide : (2) 1 500 BTU/h - 6 500 BTU/h
• Auxiliaire : (1) 750 BTU/h - 3 400 BTU/h
Brûleurs
Ouverts
Four
Capacité (pi³)
4.4
Nombre de fours
Simple
Caractéristiques
Verrouillage des commandes
Non
Convection
Oui
Cuisson différée
Non
Thermostat numérique
Non
Ventilation à évacuation descendante
Non
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Non
Informations additionnelles
• Technologie des thermocouples
• Anneau wok et assiette mijotée
• Convection de gaz du four principal avec gril infrarouge à gaz
• Fonctions principales du four : cuisson traditionnelle, convection gazeuse, grillage, décongélation/déshydratation, mode sabbat
• Équipement du four : 1 grille télescopique, 1 plaque de cuisson, 2 grilles de gros calibre, 1 dessous de plat pour plaque
• Un kit de conversion LP pour tous les brûleurs est inclus
• Anneau wok et assiette mijotée
• Convection de gaz du four principal avec gril infrarouge à gaz
• Fonctions principales du four : cuisson traditionnelle, convection gazeuse, grillage, décongélation/déshydratation, mode sabbat
• Équipement du four : 1 grille télescopique, 1 plaque de cuisson, 2 grilles de gros calibre, 1 dessous de plat pour plaque
• Un kit de conversion LP pour tous les brûleurs est inclus
Caractéristiques du tiroir
Cuisson
Non
Rôtissoire
Non
Tiroir-réchaud
Non
Informations électriques
Informations
120
Homologations et approbations
Sabbat/Star-K
Non
Dimensions
Gamme de largeur
36"
Largeur
35.87 pouce(s) / 91.12 cm
Hauteur
39.5 pouce(s) / 100.33 cm
Profondeur (sans les poignées)
25.18 pouce(s) / 63.95 cm
Dimensions additionnelles
Pour plus d'informations, veuillez consulter le guide des dimensions
Garantie
Garantie
Garantie limitée de deux ans pièces et main-d'oeuvre
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Germain Larivière n’assume aucune garantie quant à la disponibilité des éléments suivants : pièces de rechange, services de réparation ou informations relatives à l’entretien et à la réparation du produit. Pour en savoir plus, veuillez consulter le site Web du fabricant.