Remise applicable
Spécifications
Général
Série
Professional
Type d'alimentation
Biénergie - propane liquide
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Entretien de l'électroménager
• Four autonettoyant
• Sous-plats lavables au lave-vaisselle
• Sous-plats lavables au lave-vaisselle
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
4
Puissance des brûleurs/éléments
• Puissance totale : 78 000 BTU
• Arrière gauche : 18 500 BTU
• Arrière droit : 18 500 BTU
• Avant gauche : 22 500 BTU
• Avant droit : 18 500 BTU
• Arrière gauche : 18 500 BTU
• Arrière droit : 18 500 BTU
• Avant gauche : 22 500 BTU
• Avant droit : 18 500 BTU
Brûleurs
Scellés
Four
Capacité (pi³)
4,0 pi³
Nombre de fours
Simple
Programmes
• Friture à air
• Cuisson
• Gril
• Nettoyage
• Cuisson par convection
• Gril à convection
• Déshydratation
• Gril Maxi
• Cuisson pâtisserie
• Cuisson pizza
• Épreuve rapide
• Rôtissage
• Cuisson lente
• Convection véritable
• Maintien au chaud
• Cuisson
• Gril
• Nettoyage
• Cuisson par convection
• Gril à convection
• Déshydratation
• Gril Maxi
• Cuisson pâtisserie
• Cuisson pizza
• Épreuve rapide
• Rôtissage
• Cuisson lente
• Convection véritable
• Maintien au chaud
Caractéristiques
Technologies
• Brûleurs™ à double flux
• Technologie de convection véritable
• Technologie de convection véritable
Friture à air
Oui
Convection
Oui
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Oui
Wi-Fi
Oui
Informations additionnelles
• Cuisson : 3500W
• Grillage : 4000W
• Four à convection véritable : 2500W
• 2 x supports télescopiques à extension complète
• Cadrans de contrôle LED Halo
• Mijoter sur tous les brûleurs 140°F
• Grillage : 4000W
• Four à convection véritable : 2500W
• 2 x supports télescopiques à extension complète
• Cadrans de contrôle LED Halo
• Mijoter sur tous les brûleurs 140°F
Informations électriques
Informations
• 120 - 240 V
• 60 Hz
• 30 A
• 60 Hz
• 30 A
Accessoires
Inclus
Garniture d'aération plate
Optionnels
• Dosseret pour situation combustible : BGRV3-3030H
• Dosseret pour situation incombustible : BGRV2-3030 / BGRV2-1230
• Capot recommandé : HCB30-6_N
• Poignée carrée : AH-R30
• Dosseret pour situation incombustible : BGRV2-3030 / BGRV2-1230
• Capot recommandé : HCB30-6_N
• Poignée carrée : AH-R30
Dimensions
Gamme de largeur
30"
Largeur
29.87 pouce(s) / 75.88 cm
Hauteur
35.75 pouce(s) / 90.81 cm
Profondeur (sans les poignées)
29.13 pouce(s) / 73.98 cm
Garantie
Garantie
Garantie limitée de deux ans pièces et main-d'oeuvre
CUP
CUP#
822843819010