Spécifications
Général
Série
N/A
Type d'alimentation
Électrique
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Capacité totale
9.0 Pied cube
Capacité du four principal
4.5 Pied cube
Capacité du four secondaire
4.5 Pied cube
Entretien de l'électroménager
• Autonettoyant pyrolytique
• Gaggenau Émail Propre
• Catalyseur de purification de l'air chauffé
• Gaggenau Émail Propre
• Catalyseur de purification de l'air chauffé
Caractéristiques du four
Technologies
Technologie de convection
Programmes
• Convection
• Convection économique
• Chaleur supérieure + inférieure
• Chaleur supérieure + 1/3 inférieure
• Chaleur supérieure
• 1/3 Chaleur supérieure + inférieure
• Chaleur inférieure.
• Convection + chaleur inférieure
• Convection + 1/3 de chaleur inférieure
• Grillage par convection
• Gril
• Gril compact
• Opération de la pierre de cuisson
• Fonction rôtissoire
• Fermentation de la pâte
• Décongélation
• Rester au chaud
• Convection économique
• Chaleur supérieure + inférieure
• Chaleur supérieure + 1/3 inférieure
• Chaleur supérieure
• 1/3 Chaleur supérieure + inférieure
• Chaleur inférieure.
• Convection + chaleur inférieure
• Convection + 1/3 de chaleur inférieure
• Grillage par convection
• Gril
• Gril compact
• Opération de la pierre de cuisson
• Fonction rôtissoire
• Fermentation de la pâte
• Décongélation
• Rester au chaud
Horloge
Oui
Verrouillage des commandes
Oui
Convection
Oui
Thermostat numérique
Oui
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Oui
Informations additionnelles
• Système de chauffage universel avec 17 méthodes de chauffage, avec sonde de température à cœur, broche de rôtissoire et fonctionnement de la pierre de cuisson
• Sonde de température à cœur avec estimation du temps de cuisson
• Contrôle électronique de la température de 85 °F à 550 °F
• Bouton rotatif et écran tactile TFT
• Affichage clair du texte dans 25 langues
• Clé d'information avec indicateurs d'utilisation
• La porte à ouverture latérale s'ouvre jusqu'à un angle de 180°
• Preuve de température à cœur en trois points avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson
• Broche de rôtissoire (four inférieur)
• Sortie de pierre de cuisson
• Affichage de la température actuelle
• Réglage de chauffage rapide
• Fonctions de la minuterie : temps de cuisson, temps d'arrêt, minuterie à court terme, chronomètre
• Supports d'étagères latéraux émaillés avec 5 niveaux de plateau, résistant à la pyrolyse
• Sonde de température à cœur avec estimation du temps de cuisson
• Contrôle électronique de la température de 85 °F à 550 °F
• Bouton rotatif et écran tactile TFT
• Affichage clair du texte dans 25 langues
• Clé d'information avec indicateurs d'utilisation
• La porte à ouverture latérale s'ouvre jusqu'à un angle de 180°
• Preuve de température à cœur en trois points avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson
• Broche de rôtissoire (four inférieur)
• Sortie de pierre de cuisson
• Affichage de la température actuelle
• Réglage de chauffage rapide
• Fonctions de la minuterie : temps de cuisson, temps d'arrêt, minuterie à court terme, chronomètre
• Supports d'étagères latéraux émaillés avec 5 niveaux de plateau, résistant à la pyrolyse
Certifications
Certifications
• CSA
• ETL
• UL
• ETL
• UL
Informations électriques
Informations
• 208 / 220 à 240 V
• 60 Hz
• 9200 watts
• 40 A
• 60 Hz
• 9200 watts
• 40 A
Accessoires
Inclus
• 1 x combinaison de plaque de cuisson en émail. Nettoyage pyrolytique
• 1 x broche rotative
• 1 x étagère de gril
• 1 x Bac à griller avec grille
• 1 x sonde à viande enfichable
• 1 x broche rotative
• 1 x étagère de gril
• 1 x Bac à griller avec grille
• 1 x sonde à viande enfichable
Optionnels
• BA018165 système coulissant
• BA028115 plaque de cuisson, émaillée
• BA038165 Grille chromée
• BA058115 élément chauffant pour pierre de cuisson et rôtissoire en fonte
• BA058133 pierre de cuisson
• BS020002 Pelle à pizza, lot supplémentaire de 2
• GN340230 Torréfacteur antiadhésif en fonte d'aluminium
• BA028115 plaque de cuisson, émaillée
• BA038165 Grille chromée
• BA058115 élément chauffant pour pierre de cuisson et rôtissoire en fonte
• BA058133 pierre de cuisson
• BS020002 Pelle à pizza, lot supplémentaire de 2
• GN340230 Torréfacteur antiadhésif en fonte d'aluminium
Dimensions
Classe largeur
30"
Largeur
29.61 pouce(s) / 75.2 cm
Hauteur
56.22 pouce(s) / 142.8 cm
Profondeur
21.54 pouce(s) / 54.7 cm
Poids
330.01 lb / 149.69 kg
Dimensions d'expédition
Largeur
33.07 pouce(s) / 84 cm
Hauteur
69.48 pouce(s) / 176.48 cm
Profondeur
29.72 pouce(s) / 75.49 cm
Poids
353 lb / 160.12 kg
CUP
CUP#
825225957379