Spécifications
Général
Type d'alimentation
Électrique - induction
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Entretien de l'électroménager
• Autonettoyage à durée variable (3-4-5 heures)
• Nettoyage rapide
• Nettoyage rapide
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
5
Puissance des brûleurs/éléments
• Avant (gauche et droite) / Boost : 1 850 / 3 700 W
• Arrière (gauche et droite) / Boost : 1 850 / 3 700 W
• Zone de flexion (gauche et droite) / Boost : 3 300 / 3 700 W
• Centre à deux zones / Boost : 3 700 / 7 000 W
• Arrière (gauche et droite) / Boost : 1 850 / 3 700 W
• Zone de flexion (gauche et droite) / Boost : 3 300 / 3 700 W
• Centre à deux zones / Boost : 3 700 / 7 000 W
Taille des brûleurs/éléments
• Avant (gauche et droite) : 8 1/2 x 7 1/8 po
• Arrière (gauche et droite) : 8 1/2 x 7 1/8 po
• Zone de flexion (gauche et droite) : 8 1/2 x 14 3/16 po
• Centre à deux zones : 11 / 7 po
• Arrière (gauche et droite) : 8 1/2 x 7 1/8 po
• Zone de flexion (gauche et droite) : 8 1/2 x 14 3/16 po
• Centre à deux zones : 11 / 7 po
Éléments
Induction
Four
Capacité (pi³)
6,3 pi³
Nombre de fours
Simple
Programmes
• Modes de cuisson et de vapeur spéciaux :
• Cuisson ProHeat®
• Cuisson par convection ProHeat®
• Torréfaction par convection ProHeat®
• Gril
• Rôtissage RapidHeat+
• Cuisson automatique,
• Combi vapeur
• Vapeur gourmande
• Maintien au chaud
• Apprêt
• Ma recette,
• Friture à air
• Steam Sous Vide
• Cuisson ProHeat®
• Cuisson par convection ProHeat®
• Torréfaction par convection ProHeat®
• Gril
• Rôtissage RapidHeat+
• Cuisson automatique,
• Combi vapeur
• Vapeur gourmande
• Maintien au chaud
• Apprêt
• Ma recette,
• Friture à air
• Steam Sous Vide
Caractéristiques
Technologies
• Wi-Fi activé pour le contrôle ThinQ® avec
• Application iPhone / Android
• Surveillance à distance
• Technologie de friteuse à air chaud
• Steam Sous Vide
• Convection combinée vapeur
• Application iPhone / Android
• Surveillance à distance
• Technologie de friteuse à air chaud
• Steam Sous Vide
• Convection combinée vapeur
Friture à air
Oui
Convection
Oui
Cuisson différée
Oui
Thermostat numérique
Oui
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Oui
Wi-Fi
Oui
Informations additionnelles
• Boutons de commande de la table de cuisson avec affichage LED
• Témoin lumineux de surface chaude
• Surface de la table de cuisson : Verre céramique noir, impression noire
• Capteur de casserole
• Système de convection ProHeat®
• Élément de convection 2 500 W
• Conversion pour la convection
• Élément de gril 4 200 W
• Élément de cuisson 2 500 W
• Élément vapeur 720 W
• Grilles de four 2 coulissantes,
• 1 Robuste
• Sonde de température
• Arrêt automatique (après 12 heures)
• Commandes tactiles du four avec affichage ACL
• Affichage : LCD TFT 7"
• Voyant d’alarme de préchauffage : allumé / éteint
• Avertisseur sonore de préchauffage
• Verrou de porte
• Témoin lumineux de surface chaude
• Surface de la table de cuisson : Verre céramique noir, impression noire
• Capteur de casserole
• Système de convection ProHeat®
• Élément de convection 2 500 W
• Conversion pour la convection
• Élément de gril 4 200 W
• Élément de cuisson 2 500 W
• Élément vapeur 720 W
• Grilles de four 2 coulissantes,
• 1 Robuste
• Sonde de température
• Arrêt automatique (après 12 heures)
• Commandes tactiles du four avec affichage ACL
• Affichage : LCD TFT 7"
• Voyant d’alarme de préchauffage : allumé / éteint
• Avertisseur sonore de préchauffage
• Verrou de porte
Informations électriques
Informations
• 240 / 208 V
• 60 Hz
• 50 A
• 60 Hz
• 50 A
Homologations et approbations
Sabbat/Star-K
Oui
Accessoires
Inclus
• 2 Racks coulissants
• Rack robuste
• Plateau à vapeur
• Plaque à rôtisserie
• Grille
• Sonde de température
• Grille à friture à l’air
• Rack robuste
• Plateau à vapeur
• Plaque à rôtisserie
• Grille
• Sonde de température
• Grille à friture à l’air
Dimensions
Gamme de largeur
36"
Largeur
35.87 pouce(s) / 91.1 cm
Hauteur
35.28 pouce(s) / 89.6 cm
Profondeur (sans les poignées)
27.95 pouce(s) / 71.0 cm
Profondeur (incluant les poignées)
29.33 pouce(s) / 74.5 cm
Poids
394.21 lb / 178.81 kg
Dimensions d'expédition
Poids
546.79 lb / 248.02 kg
Garantie
Garantie
Garantie limitée de trois ans pièces et main-d'oeuvre
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Germain Larivière n’assume aucune garantie quant à la disponibilité des éléments suivants : pièces de rechange, services de réparation ou informations relatives à l’entretien et à la réparation du produit. Pour en savoir plus, veuillez consulter le site Web du fabricant.