Caractéristiques
Monter en puissance ou baisser
Deux brûleurs Ultra-High™ délivrent une puissance de cuisson pure pour de meilleures saisies et des sautés rapides. Deux brûleurs Ultra-Low™ mijotent pour maintenir des températures aussi basses que 100 degrés pour préparer des sauces délicates et des confections sucrées.
Boutons intelligents
Chaque brûleur dispose d'un bouton intelligent dédié, doté de grands chiffres éclairés faciles à lire depuis l'autre bout de la pièce. Si vous souhaitez quitter complètement la pièce et passer du temps avec votre famille et vos amis, il dispose également d'une minuterie WiFi que vous pouvez recevoir sur notre application Signature Kitchen Suite.
Speed Clean™
Les taches de graisse ou les coulures de cuisson ne font pas le poids face à Speed Clean™*. Il suffit de vaporiser la tache avec de l'eau, d'activer Speed Clean™, et en dix minutes, vous pouvez simplement essuyer les résidus. Quelle que soit l'utilisation que vous faites de votre four, il sera toujours à quelques instants de paraître tout neuf.
Spécifications
Général
Série
Pro
Type d'alimentation
Gaz naturel
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Entretien de l'électroménager
• SpeedClean® : Nettoyage rapide d'un four légèrement sale en un cycle de 10 minutes, avec de l'eau uniquement.
• Autonettoyage à temps variable (2-3-4 heures)
• Autonettoyage à temps variable (2-3-4 heures)
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
6
Puissance des brûleurs/éléments
• Arrière gauche : 310 - 15 000 BTU
• Arrière centre : 1300 - 15 000 BTU
• Arrière droit : 310 - 10 000 BTU
• Avant gauche : 650 - 23 000 BTU
• Avant centre : 1300 - 15 000 BTU
• Avant droit : 650 - 23 000 BTU
• Arrière centre : 1300 - 15 000 BTU
• Arrière droit : 310 - 10 000 BTU
• Avant gauche : 650 - 23 000 BTU
• Avant centre : 1300 - 15 000 BTU
• Avant droit : 650 - 23 000 BTU
Brûleurs
Scellés
Four
Capacité (pi³)
6,3 pi³
Nombre de fours
Simple
Programmes
• Cuisson ProHeat™
• Cuisson à convection ProHeat™
• Rôtissage à convection ProHeat™
• Gril
• Maintien au chaud
• Apprêt
• Pizza (Congelé régulier, Congelé apprêt, Frais)
• Ma recette
• Cuisson à convection ProHeat™
• Rôtissage à convection ProHeat™
• Gril
• Maintien au chaud
• Apprêt
• Pizza (Congelé régulier, Congelé apprêt, Frais)
• Ma recette
Caractéristiques
Technologies
• Compatible avec le Wi-Fi pour le contrôle ThinQ® avec l'application iPhone/Android
• Opérations à distance
• Surveillance à distance
• Système de convection : ProHeat™
• Opérations à distance
• Surveillance à distance
• Système de convection : ProHeat™
Convection
Oui
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Oui
Wi-Fi
Oui
Informations additionnelles
• Trois grilles continues
• Grille à wok convertible (sur les brûleurs avant)
• Indicateur de fonctionnement d'élément chauffant
• Affichage à DEL des niveaux de puissance
• Élément de convection BTU/h (GN) : 23 000
• Conversion pour la convection
• Élément de gril BTU/h (GN) : 18 000 (chauffage à infrarouge)
• Grilles du four : une coulissante et deux robustes
• Sonde de température
• Arrêt automatique (après 12 heures)
• Commandes tactiles du four avec affichage ACL
• Boutons de commande de la table de cuisson avec affichage LED
• Horloge et minuterie électroniques
• Verrouillage des commandes (fonctions du four uniquement)
• Heure de démarrage différée
• Lumière d'ambiance
• Voyant d'alarme de préchauffage allumé / éteint
• Avertisseur sonore de préchauffage
• Rappel de fin de cuisson
• Affichage de la température (F ou C)
• Grille à wok convertible (sur les brûleurs avant)
• Indicateur de fonctionnement d'élément chauffant
• Affichage à DEL des niveaux de puissance
• Élément de convection BTU/h (GN) : 23 000
• Conversion pour la convection
• Élément de gril BTU/h (GN) : 18 000 (chauffage à infrarouge)
• Grilles du four : une coulissante et deux robustes
• Sonde de température
• Arrêt automatique (après 12 heures)
• Commandes tactiles du four avec affichage ACL
• Boutons de commande de la table de cuisson avec affichage LED
• Horloge et minuterie électroniques
• Verrouillage des commandes (fonctions du four uniquement)
• Heure de démarrage différée
• Lumière d'ambiance
• Voyant d'alarme de préchauffage allumé / éteint
• Avertisseur sonore de préchauffage
• Rappel de fin de cuisson
• Affichage de la température (F ou C)
Informations électriques
Informations
• 120 VAC
• 60 Hz
• 15 A
• 60 Hz
• 15 A
Homologations et approbations
Sabbat/Star-K
Oui
Accessoires
Inclus
• Trousse de conversion PL
• Plaque à rôtisserie
• Une grille coulissante
• Deux grilles robustes
• Sonde de température
• Tampon à récurer
• Vaporisateur
• Plaque à rôtisserie
• Une grille coulissante
• Deux grilles robustes
• Sonde de température
• Tampon à récurer
• Vaporisateur
Optionnels
Dosseret de 6 po de haut : SKSBG3606S
Dimensions
Gamme de largeur
36"
Largeur
35.87 pouce(s) / 91.12 cm
Hauteur
36.68 pouce(s) / 93.18 cm
Profondeur (sans les poignées)
26.75 pouce(s) / 67.95 cm
Profondeur (incluant les poignées)
29.31 pouce(s) / 74.45 cm
Poids
384.99 lb / 174.63 kg
Dimensions d'expédition
Poids
489.01 lb / 221.81 kg
Garantie
Garantie
Garantie limitée de trois ans pièces et main-d'oeuvre