Caractéristiques
Système breveté à double ventilateur INNVENT
La cuisinière est équipée d’un système breveté STEEL à double ventilateur. Ce système comprend deux ventilateurs à rotation opposée qui aspirent l’air derrière le panneau arrière du four et le redistribuent dans la cavité grâce à un flux d’air périphérique, offrant une cuisson parfaitement uniforme.
Spécifications
Général
Série
Genesi 120
Type d'alimentation
Biénergie - gaz naturel
Type d'installation
Autoportante
Couleur
Couleur personnalisée
Couleur du fabricant
Couleur personnalisée
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
6
Puissance des brûleurs/éléments
• 1 x 1 kW
• 1 x 1,8 kW
• 1 x 3 kW
• 1 x 3,6 kW
• 1 x 6 kW
• Plaque chauffante à double zone: 2,4 kW
• 1 x 1,8 kW
• 1 x 3 kW
• 1 x 3,6 kW
• 1 x 6 kW
• Plaque chauffante à double zone: 2,4 kW
Brûleurs
Scellés
Autre
Plaque chauffante
Four
Capacité (pi³)
• Capacité totale: 4,6 pi³
• Grand four: 3,2 pi³
• Petit four: 1,4 pi³
• Grand four: 3,2 pi³
• Petit four: 1,4 pi³
Nombre de fours
Double
Programmes
• Décongélation
• Statique
• Élément supérieur
• Vapeur statique
• Gril
• Gril ventilé
• Vapeur ventilée
• Convection
• Chauffage rapide
• Levée de pâte
• Statique
• Élément supérieur
• Vapeur statique
• Gril
• Gril ventilé
• Vapeur ventilée
• Convection
• Chauffage rapide
• Levée de pâte
Caractéristiques
Technologies
• Technologie de convection
• Système INNVENT
• Système INNVENT
Convection
Oui
Thermostat numérique
Oui
Lumière du four
Oui
Informations additionnelles
• Four principal:
• Cuisson/Gril: 1000 + 2800 W
• Convection: 2500 W
• Élément inférieur: 1400 W
• Petit four:
• Cuisson/Gril: 1200 + 500 W
• Élément inférieur: 900 W
• Programmateur électronique TFT: 15 fonctions et 37 recettes préréglées
• Four combi-vapeur électrique 91 L avec INNVENT®: système breveté de ventilation inversée double assurant une répartition uniforme de la chaleur dans la cavité du four
• Cuisson/Gril: 1000 + 2800 W
• Convection: 2500 W
• Élément inférieur: 1400 W
• Petit four:
• Cuisson/Gril: 1200 + 500 W
• Élément inférieur: 900 W
• Programmateur électronique TFT: 15 fonctions et 37 recettes préréglées
• Four combi-vapeur électrique 91 L avec INNVENT®: système breveté de ventilation inversée double assurant une répartition uniforme de la chaleur dans la cavité du four
Dimensions
Gamme de largeur
48"
Largeur
46.14 pouce(s) / 117.2 cm
Hauteur
35.43 pouce(s) / 90.0 cm
Profondeur (sans les poignées)
25.98 pouce(s) / 66.0 cm
Poids
359 lb / 162.84 kg