Remise applicable
SUBZERO / WOLF / COVE "LE LUXE À L’HONNEUR"
Économisez jusqu’à 15% sur catégories d’appareils éligibles. - Offre en vigueur du september 12 au december 31,2024.
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Spécifications
Général
Type d'alimentation
Biénergie - propane liquide
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
8
Puissance des brûleurs/éléments
• 1 x brûleur 9 200 BTU
• 3 x brûleur 15 000 BTU
• 3 x brûleur 18 000 BTU
• 1 x brûleur 20 000 BTU
• 3 x brûleur 15 000 BTU
• 3 x brûleur 18 000 BTU
• 1 x brûleur 20 000 BTU
Brûleurs
Scellés
Four
Capacité (pi³)
• Four gauche : 2,7 pi³
• Four droit : 5,1 pi³
• Four droit : 5,1 pi³
Nombre de fours
Double
Programmes
• 10 modes de cuisson
• Cuisson
• Gril
• Convection
• Rôtissage par convection
• Déshydratation
• Gourmet
• Apprêt
• Rôtissage
• Pierre
• Maintien au chaud
• Cuisson
• Gril
• Convection
• Rôtissage par convection
• Déshydratation
• Gourmet
• Apprêt
• Rôtissage
• Pierre
• Maintien au chaud
Caractéristiques
Technologies
• Système de convection Dual VertiCross™
• Mode Gourmand avec près de 50 préréglages
• Compatibilité Wi-Fi
• Mode Gourmand avec près de 50 préréglages
• Compatibilité Wi-Fi
Convection
Oui
Cuisson différée
Oui
Thermostat numérique
Oui
Lumière du four
Oui
Autonettoyage
Oui
Wi-Fi
Oui
Informations additionnelles
• Brûleurs scellés à double empilement
• Deux ventilateurs à convection
• Quatre éléments chauffants
• Rallumage automatique à tous les réglages
• Tous les brûleurs ont des capacités de mijotage
• Grilles supérieures continues en porcelaine de fonte
• Panneau de commande tactile pivotant
• Bouton d'affichage coaxial de la température du four
• Fonction de déshydratation
• Fonction de démarrage différé
• Système de porte à ressort/amortisseur
• Panier inférieur à extension complète
• Élément de cuisson dissimulé
• Fenêtres de porte de four et double éclairage halogène
• Intérieur du four en porcelaine bleue
• Pieds réglables en acier inoxydable à l'avant et roulettes arrière réglables
• Alimentation en gaz : 3/4 po ligne d'identification
• Entrée de gaz : 1/2 po NPT femelle
• Pression d'alimentation : 10 po (25 mb)
• Pression de ligne minimale : 11 po (27.4 mb)
• Pression maximale du régulateur : 14 po (34,9 mb), 0,5 psi (3,5 kPa)
• Deux ventilateurs à convection
• Quatre éléments chauffants
• Rallumage automatique à tous les réglages
• Tous les brûleurs ont des capacités de mijotage
• Grilles supérieures continues en porcelaine de fonte
• Panneau de commande tactile pivotant
• Bouton d'affichage coaxial de la température du four
• Fonction de déshydratation
• Fonction de démarrage différé
• Système de porte à ressort/amortisseur
• Panier inférieur à extension complète
• Élément de cuisson dissimulé
• Fenêtres de porte de four et double éclairage halogène
• Intérieur du four en porcelaine bleue
• Pieds réglables en acier inoxydable à l'avant et roulettes arrière réglables
• Alimentation en gaz : 3/4 po ligne d'identification
• Entrée de gaz : 1/2 po NPT femelle
• Pression d'alimentation : 10 po (25 mb)
• Pression de ligne minimale : 11 po (27.4 mb)
• Pression maximale du régulateur : 14 po (34,9 mb), 0,5 psi (3,5 kPa)
Informations électriques
Informations
• Alimentation électrique : mise à la terre, 240/208 VAC, 60 Hz
• Service : circuit dédié de 50 ampères
• Ampères totaux : 42,5
• Puissance maximale connectée : 10,2 kW
• Service : circuit dédié de 50 ampères
• Ampères totaux : 42,5
• Puissance maximale connectée : 10,2 kW
Homologations et approbations
Sabbat/Star-K
Oui
Accessoires
Inclus
Garniture d'îlot en acier inoxydable
Optionnels
• Poêle à griller de 18 po
• Ensemble de grille de déshydratation de 18"
• Grille de four à extension complète de 18"
• Grille de four standard de 18"
• Grille de wok à 2 brûleurs
• Poêle à griller de 30 po
• Ensemble de grille de déshydratation de 30 po
• Grille de four à extension complète de 30 po
• Plaque à pâtisserie Premier de 30 po
• Grille de four standard de 30 po
• Kit de pierre de cuisson
• Finition de remplissage
• Grille de four standard
• Sonde de température
• Boutons de commande signature noirs ou en acier inoxydable
• Couvercles de roulettes arrière
• Couvercles d'extension de jambe avant
• Plinthes en acier inoxydable
• Élévateurs en acier inoxydable de 5 et 10 po et élévateurs de 20 po avec étagère
• Ensemble de grille de déshydratation de 18"
• Grille de four à extension complète de 18"
• Grille de four standard de 18"
• Grille de wok à 2 brûleurs
• Poêle à griller de 30 po
• Ensemble de grille de déshydratation de 30 po
• Grille de four à extension complète de 30 po
• Plaque à pâtisserie Premier de 30 po
• Grille de four standard de 30 po
• Kit de pierre de cuisson
• Finition de remplissage
• Grille de four standard
• Sonde de température
• Boutons de commande signature noirs ou en acier inoxydable
• Couvercles de roulettes arrière
• Couvercles d'extension de jambe avant
• Plinthes en acier inoxydable
• Élévateurs en acier inoxydable de 5 et 10 po et élévateurs de 20 po avec étagère
Dimensions
Gamme de largeur
48"
Largeur
47.87 pouce(s) / 121.6 cm
Hauteur
36.5 pouce(s) / 92.71 cm
Profondeur (sans les poignées)
26.87 pouce(s) / 68.26 cm
Profondeur (incluant les poignées)
29.5 pouce(s) / 74.93 cm
Dimensions additionnelles
• Intérieur du four gauche : 13 1/4 po L x 17 1/2 po H x 19 3/4 po P
• Intérieur du four droit : 25 1/4 po L x 17 1/2 po H x 20 po P
• Intérieur du four droit : 25 1/4 po L x 17 1/2 po H x 20 po P
Garantie
Garantie
• Garantie complète de deux ans pièces et main-d’oeuvre
• Garantie limitée de cinq ans sur certaines pièces
• Garantie limitée de cinq ans sur certaines pièces