L'évènement chic

Bertazzoni Cuisinière amovible à biénergie de 30 po. PRO305DFMXV

BertazzoniSKU: PRO305DFMXV
La cuisinière Bertazzoni est un superbe appareil de cuisson conçu et fabriqué en Italie. La table de cuisson principale à... La cuisinière Bertazzoni est un superbe appareil de cuisson conçu et fabriqué en Italie. La table de cuisson principale à haut rendement avec 5 brûleurs en aluminium comprend un brûleur puissant à double anneau de 19 000 BTU qui fait bouillir l'eau en moins de 6 minutes (le meilleur de sa catégorie), et 4 brûleurs MonoBloc supplémentaires de taille et de puissance variables pour s'adapter à tous les styles de cuisson, avec un mijotage délicat à 750 BTU. La cavité du four de 4,7 pieds cubes est la plus grande de sa catégorie, avec un double ventilateur de convection pour un flux d'air équilibré et une cuisson et un rôtissage à température homogène sur 7 niveaux de grille. L'élégante jauge de température numérique contrôle la température réelle dans le four et dispose de commandes intégrées dans le cadre pour la sonde de température des aliments. Le gril électrique extra-large avec convection en option est idéal pour griller et saisir à haute température. La porte du four à mouvement doux avec verre trempé bord à bord est un chef-d'œuvre de l'ingénierie européenne et rend la porte du four très facile à nettoyer. Les grilles en acier inoxydable fournies avec la cuisinière peuvent être équipées de glissières télescopiques en option. Voir plus

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Spécifications
Général
Série
Séries Professional
Type d'alimentation
Biénergie - gaz naturel
Type d'installation
Standard
Couleur
Acier inoxydable
Couleur du fabricant
Acier inoxydable
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
5
Puissance des brûleurs/éléments
• Brûleurs puissants : 1300 BTU/h - 19 000 BTU/h (1)
• Brûleur rapide : 2500 BTU/h - 10 400 BTU/h (1)
• Brûleur moyen : 1500 BTU/h - 5900 BTU/h (2)
• Brûleur à mijoter : 750 BTU/h - 3500 BTU/h (1)
Brûleurs
Scellés
Four
Capacité (pi³)
4,7 pi³
Nombre de fours
Simple
Programmes
• Cuisson
• Cuisson par le bas
• Gril
• Convection
• Cuisson par convection
• Gril à convection
• Déshydratation
• Préchauffage rapide
• Pizza
• Apprêt
• Cuisson supérieure
• Réchaud
Caractéristiques
Convection
Oui
Lumière du four
Oui
Informations additionnelles
• Boutons : Métal revêtu
• Type de brûleur : Aluminium
• Grilles : Fonte
• Caillebotis continu
• Dispositif de sécurité du thermocouple
• Allumage d’une seule main
• Dosseret
• Anneau wok
• Bague de mijotage
• Système de convection du four : Deux ventilateurs horizontaux
• Commandes du four : Boutons de thermomètre
• Porte intérieure du four : Triple
• Verre intérieur amovible
• Ventilateur
• Niveaux du four : 7
• Charnières de porte : Soft-motion
• Étagères grillagées : 2 standard avec poignée
• Plaque : 1 plaque de cuisson avec dessous de plat
• Dessous de plat pour plateau
• Lumières du four : Double latérale
• Pieds : Acier inoxydable
Informations électriques
Informations
• 120/208 V 60HZ - 2900W
• 120/240 V 60HZ - 3700W
• Courant absorbé : 20 A avec un circuit dédié
Dimensions
Gamme de largeur
30"
Largeur
29.87 pouce(s) / 75.87 cm
Hauteur
33 pouce(s) / 83.82 cm
Profondeur (sans les poignées)
25.25 pouce(s) / 64.14 cm
Profondeur (incluant les poignées)
27.5 pouce(s) / 69.85 cm
Dimensions d'expédition
Largeur
33.87 pouce(s) / 86.04 cm
Hauteur
42.13 pouce(s) / 107 cm
Profondeur
29.94 pouce(s) / 76.04 cm
Garantie
Garantie
Garantie de deux ans pièces et main-d'oeuvre
CUP
CUP#
8057971103782

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