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Caractéristiques
PLAN DE TRAVAIL MONOBLOC ET GRILLES DE CONTOUR CONTINUES
DESSUS PRINCIPAL À HAUT RENDEMENT
PLAQUE CHAUFFANTE ÉLECTRIQUE HAUTE PUISSANCE
FOUR ÉLECTRIQUE AVEC OPTION D’AUTONETTOYAGE
MODE DE FRITURE À L’AIR
Cette technique de cuisson plus saine permet d’obtenir des aliments parfaitement croustillants sans avoir recours à la friture. Idéale pour tout, des frites à la viande, au poisson et aux recettes végétaliennes. De plus en plus prisée, cette méthode allie une ventilation maximale à une chaleur intense. Un panier en maille d’acier spécialement conçu favorise la circulation de l’air autour des aliments pour des résultats croustillants et sains.
Spécifications
Général
Série
Professional
Type d'alimentation
Biénergie - gaz naturel
Type d'installation
Standard
Couleur
Jaune
Couleur du fabricant
Giallo lustré
Entretien de l'électroménager
Four à auto-nettoyage
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
6
Brûleurs
Scellés
Autre
Plaque chauffante
Four
Capacité (pi³)
• Grand four : 4,6 pi³
• Petit four : 2,4 pi³
• Petit four : 2,4 pi³
Nombre de fours
Double
Programmes
• 10 modes de cuisson
• 5 modes de cuisson du four auxiliaire
• 5 modes de cuisson du four auxiliaire
Caractéristiques
Friture à air
Oui
Convection
Oui
Autonettoyage
Oui
Informations additionnelles
• 6 brûleurs à gaz avec 2 woks doubles latéraux + plaque chauffante élec.
• Brûleurs : Brûleurs en laiton
• Support de casserole : Fonte
• Couvercle du rebord et du couvercle : Garniture d'îlot en acier inoxydable de 1 po
• Boutons : Finition métallique avec forme ergonomique
• Plaque : 1 plaque de cuisson avec dessous de plat + 1 panier à friture à l'air
• Étagères : 2 robustes
• Niveaux : Grilles latérales
• Guidages télescopiques : 2 guides coulissants
• Porte intérieure : Carrée 3 verres
• Charnières de porte : Fermeture en douceur
• Grilles de four auxiliaires : 2 robustes
• Niveaux de four auxiliaires : Grilles latérales
• Guides télescopiques du four auxiliaire : 2 guides coulissants
• Pieds : Acier inoxydable ø s 3/8 pouces
• Brûleurs : Brûleurs en laiton
• Support de casserole : Fonte
• Couvercle du rebord et du couvercle : Garniture d'îlot en acier inoxydable de 1 po
• Boutons : Finition métallique avec forme ergonomique
• Plaque : 1 plaque de cuisson avec dessous de plat + 1 panier à friture à l'air
• Étagères : 2 robustes
• Niveaux : Grilles latérales
• Guidages télescopiques : 2 guides coulissants
• Porte intérieure : Carrée 3 verres
• Charnières de porte : Fermeture en douceur
• Grilles de four auxiliaires : 2 robustes
• Niveaux de four auxiliaires : Grilles latérales
• Guides télescopiques du four auxiliaire : 2 guides coulissants
• Pieds : Acier inoxydable ø s 3/8 pouces
Informations électriques
Informations
• 120/208 V 60HZ - 5400W
• 120/240 V 60HZ - 8500W
• 40 A
• 120/240 V 60HZ - 8500W
• 40 A
Dimensions
Gamme de largeur
48"
Largeur
47.87 pouce(s) / 121.6 cm
Hauteur
33 pouce(s) / 83.82 cm
Profondeur (sans les poignées)
25.25 pouce(s) / 64.14 cm
Profondeur (incluant les poignées)
27.5 pouce(s) / 69.85 cm
Dimensions d'expédition
Largeur
51.94 pouce(s) / 131.92 cm
Hauteur
42.13 pouce(s) / 107 cm
Profondeur
29.94 pouce(s) / 76.04 cm
Garantie
Garantie
Garantie de deux ans pièces et main-d'oeuvre
CUP
CUP#
8057971103904
Documents
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Germain Larivière n’assume aucune garantie quant à la disponibilité des éléments suivants : pièces de rechange, services de réparation ou informations relatives à l’entretien et à la réparation du produit. Pour en savoir plus, veuillez consulter le site Web du fabricant.