Spécifications
Général
Série
Alta Qualita
Type d'alimentation
Biénergie - gaz naturel
Type d'installation
Standard
Couleur
Noir
Couleur du fabricant
Noir avec garniture en laiton antique
Surface de cuisson
Brûleurs/Éléments
5
Puissance des brûleurs/éléments
• Total BTU / watts sur la cuisinière : 68 000 BTU
• Brûleur central : 20 000 BTU
• Brûleur avant droit : 15 000 BTU
• Brûleur avant gauche : 15 000 BTU
• Brûleur arrière droit : 9 000 BTU
• Brûleur arrière gauche : 9 000 BTU
• Brûleur central : 20 000 BTU
• Brûleur avant droit : 15 000 BTU
• Brûleur avant gauche : 15 000 BTU
• Brûleur arrière droit : 9 000 BTU
• Brûleur arrière gauche : 9 000 BTU
Brûleurs
Scellés
Four
Capacité (pi³)
4,32 pi³
Nombre de fours
Simple
Programmes
• Gril
• Cuisson par convection
• Gril à convection
• Cuire à basse température
• Cuisson par convection
• Gril à convection
• Cuire à basse température
Caractéristiques
Technologies
Technologie de convection véritable
Convection
Oui
Lumière du four
Oui
Informations additionnelles
• Conception de portes françaises - Simplifier le processus de chargement et de déchargement de la grande vaisselle, réduisant ainsi le risque de brûlures.
• Comprend 1 brûleur scellé à double anneau pour obtenir une saisie à haute température ou un contrôle délicat du mijotage.
• 5 brûleurs scellés combinent un total de 68 000 BTU.
• Les grilles continues en fonte offrent une distribution uniforme de la chaleur et des ustensiles de cuisine stables et une mobilité.
• Intérieur du four en émail noir avec 2 lampes halogènes.
• Four à chaleur tournante à convection véritable de 4,32 pi³ avec une puissance totale de gril et de cuisson de 4 800 watts. Double élément pour des températures de gril élevées et élément de faible puissance pour le gril délicat du poisson et du poulet.
• La cavité encastrée de la table de cuisson en émail noir contient des déversements pour un nettoyage rapide.
• Poignée de style professionnel et boutons de commande et anneaux de lunette en métal revêtu de zinc.
• Comprend 1 brûleur scellé à double anneau pour obtenir une saisie à haute température ou un contrôle délicat du mijotage.
• 5 brûleurs scellés combinent un total de 68 000 BTU.
• Les grilles continues en fonte offrent une distribution uniforme de la chaleur et des ustensiles de cuisine stables et une mobilité.
• Intérieur du four en émail noir avec 2 lampes halogènes.
• Four à chaleur tournante à convection véritable de 4,32 pi³ avec une puissance totale de gril et de cuisson de 4 800 watts. Double élément pour des températures de gril élevées et élément de faible puissance pour le gril délicat du poisson et du poulet.
• La cavité encastrée de la table de cuisson en émail noir contient des déversements pour un nettoyage rapide.
• Poignée de style professionnel et boutons de commande et anneaux de lunette en métal revêtu de zinc.
Informations électriques
Informations
• 30 A
• 240 V
• 6300 Watts
• 4 broches mises à la terre
• 240 V
• 6300 Watts
• 4 broches mises à la terre
Homologations et approbations
Informations
Répertorié ETL
Accessoires
Inclus
• Comprend 2 grilles de four électroplaquées avec cadre de 7,5 mm et grille de 4 mm, un kit de conversion LP et une fiche à 4 broches.
• Les pieds réglables en acier inoxydable s'adaptent à des hauteurs de comptoir comprises entre 35,5 po et 36,5 po
• Les pieds réglables en acier inoxydable s'adaptent à des hauteurs de comptoir comprises entre 35,5 po et 36,5 po
Dimensions
Gamme de largeur
30"
Largeur
30 pouce(s) / 76.2 cm
Hauteur
37.4 pouce(s) / 95 cm
Profondeur (sans les poignées)
28 pouce(s) / 71.12 cm
Poids
283.29 lb / 128.5 kg
Dimensions additionnelles
• Longueur du cordon d'alimentation : 5 pieds
• Hauteur minimale du comptoir (PO) : 35,5
• Hauteur minimale du comptoir (CM) : 90,17
• Hauteur maximale du comptoir (PO) : 36,5
• Hauteur maximale du comptoir (CM) : 92,71
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (PO) : 38,5
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (CM) : 97,79
• Largeur intérieure du four (PO) : 24,92
• Profondeur intérieure du four (CM) : 63,2968
• Profondeur intérieure du four (po) : 18,7
• Profondeur intérieure du four (CM) : 47.498
• Hauteur intérieure du four (po) : 16
• Hauteur intérieure du four (CM) : 40,64
• Hauteur minimale du comptoir (PO) : 35,5
• Hauteur minimale du comptoir (CM) : 90,17
• Hauteur maximale du comptoir (PO) : 36,5
• Hauteur maximale du comptoir (CM) : 92,71
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (PO) : 38,5
• Profondeur avec la porte du four ouverte à 90º (CM) : 97,79
• Largeur intérieure du four (PO) : 24,92
• Profondeur intérieure du four (CM) : 63,2968
• Profondeur intérieure du four (po) : 18,7
• Profondeur intérieure du four (CM) : 47.498
• Hauteur intérieure du four (po) : 16
• Hauteur intérieure du four (CM) : 40,64
Dimensions d'expédition
Largeur
32.53 pouce(s) / 82.63 cm
Hauteur
43.56 pouce(s) / 110.64 cm
Profondeur
30.75 pouce(s) / 78.11 cm
Poids
250 lb / 113.4 kg
Garantie
Garantie
Limitée à 2 ans
CUP
CUP#
686136965804
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Germain Larivière n’assume aucune garantie quant à la disponibilité des éléments suivants : pièces de rechange, services de réparation ou informations relatives à l’entretien et à la réparation du produit. Pour en savoir plus, veuillez consulter le site Web du fabricant.