Features
CONVECTION VÉRITABLE EVEN-HEAT™
Donne des résultats sans faille. La conception unique en noeud papillon et le ventilateur à convection assurent que l'intérieur du four chauffe et demeure à la température idéale.
Glissières SatinGlide® Max
Additional Features
Conçu pour être personnalisé
Avec une palette de finitions extérieures et de quincaillerie en métal mixte. Choisissez parmi les finitions sereines de genévrier, de minerai noir chaud et d’acier inoxydable classique, toutes avec des poignées et des boutons assortis. Personnalisez votre quincaillerie avec des ensembles d’accessoires de poignée et de bouton en laiton, bronze, minerai noir et acier inoxydable.
Mode friture à air sans préchauffage
Vous permet de gagner du temps et de sauter l’étape du préchauffage tout en obtenant des aliments croustillants et dorés, avec moins d’huile qu’une friture traditionnelle.
Panier compatible lave-vaisselle vendu séparément.
Panier compatible lave-vaisselle vendu séparément.
Molette de four à double cadran rétroéclairée
Vous permet de contrôler à la fois le mode du four et la température. La double molette vous permet de sélectionner le mode de cuisson souhaité — Cuisson, Gril ou Convection — puis de régler la température. Le rétroéclairage interactif confirme vos réglages ou vous avertit si des ajustements sont nécessaires.
Modes de cuisson par convection
Vous aident à obtenir des résultats uniformes grâce à des températures de cuisson optimales dans trois réglages différents. La cuisson par convection (Convect Bake) caramélise et rehausse les saveurs des légumes, la cuisson rôtie (Convect Roast) offre des viandes rôties juteuses, et la cuisson pâtisserie (Convect Pastry) produit des pâtisseries feuilletées et beurrées.
Détection de casserole
Reconnaît la taille et la position des ustensiles de cuisson pour générer la chaleur directement dans la casserole. Un témoin lumineux vous avertira si vous allumez la plaque de cuisson sans casserole sur l’élément sélectionné ou si votre casserole n’est pas compatible avec la cuisson par induction.
Boost de puissance
Chauffez rapidement vos ustensiles et portez les liquides à ébullition, ou saisissez les viandes, en augmentant la puissance de cuisson de 40 % au-dessus du réglage maximum pendant jusqu’à 10 minutes, sur trois éléments simultanément.
Specifications
General
Fuel Type
Electric - Induction
Installation Type
Slide-in
Color
Stainless Steel
Manufacturer Color
Stainless Steel
Appliance Care
Self-Clean
Cooktop
Burners/Elements
6
Burners/Elements Output
• Center Front Element Power: 3700W
• Center Rear Element Power: 3700W
• Left Front Element Power: 3700W
• Left Rear Element Power: 3700W
• Right Front Element Power: 3700W
• Right Rear Element Power: 3700W
• Center Rear Element Power: 3700W
• Left Front Element Power: 3700W
• Left Rear Element Power: 3700W
• Right Front Element Power: 3700W
• Right Rear Element Power: 3700W
Elements
Smoothtop
Other
Griddle
Oven
Capacity (cu. ft.)
6.3 cu. ft.
Number of Ovens
Double
Programs
• Air Fry
• Bake
• Broil
• Clean
• Convect Bake
• Convect Broil
• Convect Roast
• Keep Warm Setting
• Proofing
• Sabbath Mode
• Bake
• Broil
• Clean
• Convect Bake
• Convect Broil
• Convect Roast
• Keep Warm Setting
• Proofing
• Sabbath Mode
Features
Technologies
• Even-Heat™ True Convection Technology
• Induction Technology
• Air Fry Technology
• Automatic Convection Conversion
• Bridge Elements
• Induction Technology
• Air Fry Technology
• Automatic Convection Conversion
• Bridge Elements
Air Fry
Yes
Convection
Yes
Digital Temperature Display
Yes
Oven Light
Yes
Self-Cleaning
Yes
Additional Information
• Oven Cooking System - True Convection
• Convection Element Type - True-Bow Tie
• Convection Element Power - 1,600 W
• Bake Element Power - 3,000 W
• Broiler Element Power - 3,500 W
• Hidden Bake Element
• 5 Rack Guides Per Side
• 2 Oven Racks Per Oven
• Gliding Roll-Out Rack
• Standard Rack
• Molded Rack Guides
• 3 Halogen Oven Lights
• Black Oven Interior
• Porcelain-Coated Steel Cooktop
• Hot Surface Indicator Light
• Heating Element On Indicator Light
• Automatic Convection Conversion Temperature Adjust
• Door Removable
• Front Controls
• Weighted Knobs
• Metal Knobs
• Country of Origin - USA
• Convection Element Type - True-Bow Tie
• Convection Element Power - 1,600 W
• Bake Element Power - 3,000 W
• Broiler Element Power - 3,500 W
• Hidden Bake Element
• 5 Rack Guides Per Side
• 2 Oven Racks Per Oven
• Gliding Roll-Out Rack
• Standard Rack
• Molded Rack Guides
• 3 Halogen Oven Lights
• Black Oven Interior
• Porcelain-Coated Steel Cooktop
• Hot Surface Indicator Light
• Heating Element On Indicator Light
• Automatic Convection Conversion Temperature Adjust
• Door Removable
• Front Controls
• Weighted Knobs
• Metal Knobs
• Country of Origin - USA
Drawer Features
Storage
Yes
Electrical Information
Information
50.0 A
Certifications and Approvals
Sabbath/Star-K
Yes
Information
• CUL Certified
• UL Certified
• UL Certified
Accessories
Included
• Griddle
• 2 Oven Racks
• 2 Oven Racks
Optional
• Power Cord
• EBL Accessories - W11774743, W11774744, W11774745, W11774746
• EBL Accessories - W11774743, W11774744, W11774745, W11774746
Dimensions
Class Width
48"
Width
47.87 inch(es) / 121.60 cm
Height
36 inch(es) / 91.44 cm
Depth (Without Handles)
27.75 inch(es) / 70.49 cm
Depth (Including Handles)
30.25 inch(es) / 76.84 cm
Weight
426.99 lb(s) / 193.68 kg
Additional Dimensions
• Depth With Door Open 90 Degrees - 46.5 in
• Cutout Depth - 24.0 in
• Cutout Height - 36.0 in
• Cutout Width - 48.0 in
• Oven Interior Width - 24.0 in
• Oven Interior Depth - 16.3 in
• Cutout Depth - 24.0 in
• Cutout Height - 36.0 in
• Cutout Width - 48.0 in
• Oven Interior Width - 24.0 in
• Oven Interior Depth - 16.3 in
Shipping Dimensions
Width
53.8 inch(es) / 136.65 cm
Height
47.3 inch(es) / 120.14 cm
Depth
35.5 inch(es) / 90.17 cm
Weight
512.4 lb(s) / 232.42 kg
Warranty
Warranty
1-Year parts and labor
UPC
UPC#
883049919362